ENTRANTES              Precio Euros Iva incluido



Ensalada templada de codorniz con mousse de oca y reducción de modena 9,80

Ensalada de Jabugo con vinagreta de frutos secos 10,50

Ensalada templada de gulas y gambas 9,00

Mezclum de lechugas  con queso de cabra y vinagreta de frutos del bosque 9,00
Jamón ibérico de Guijüelo  10,50

Gambas de Huelva a la plancha 10,50

Sopa de cebolla a la francesa 6,50

Risotto cremoso de hongos y trufa con parmesano 9,00

Tontor de pasta con boletus, jamón, langostinos y lágrimas de oporto 10,50

Piquillos asados en leña y pelados a mano salteados  8,00

Wok de verduritas de la huerta con soja y maldon 7,50

Corona de patata confitada con yema fluida, hongos y carbón vegetal 9,00


PINTXOS AL MOMENTO


Manitas de cerdo deshuesada en su salsa 3,00

Gorrín confitado a baja temperatura  3,50

Foie a la plancha con caramelo de piña  2,50

Taco de atún a la plancha con salsa de soja y mayonesa wasabi 3,00

Brocheta de cola de gambón en tempura 2,50

Chipirón a la plancha encebollado con ajili mojili  2,50

Saquito de brie con espinacas y gambas 2,20



TOSTADAS CON PAN DE ABUELO


Catalana con tomate, ibérico y aceite de oliva virgen   6,00

Suculenta con foie a la plancha y caramelo de piña    10,50

Granjera con verduritas pochadas y queso de cabra     6,00

Noruega con salmón ahumada y tártara de pepinillo . 8,00

Mar y tierra con jamón ibérico, antxoa y boquerón       7,50

Ulzama con revuelto de hongos y virutas de jamón      7,50



HUEVOS ROTOS CON PATATAS PANADERA


Clasico 2 huevos con patatas    6,00

Marino con gulas y gambas       7,00

Sarnago con txistorra de Tafalla 7,00

Ibérico con crujiente de jamón ibérico 8,00

Tradicional con bacalao al ajoarriero   8,00

Otoñal con salteado de hongos     8,00

Landas con foie a la plancha y maldon 10,00



BOCADILLOS PLANCHADOS


Burger Comedy 200 grs.de carne, lechuga,tomate cebolla,queso, huevos frito y patatas fritas 7,50

Super Comedy, 250 grs. de carne, lechuga,tomate,queso,bacon,huevo frito,cebolla caramelo y patatas fritas 8,50

La Comedia solomillo de cerdo,salsa de hongos y queso brie  7,00

Especial pechuga de pollo champiñon y cebolla caramelo  6,00

Vegetal lechuga, tomate,cebolla, atún huevo y mayonesa  6,00

Granjero vegetal con pollo a la parrilla  6,50

Castellano calamares con mayonesa ali-oli  6,50

Catalán con tomate, oliva virgen y jamón ibérico  6,50

Notable bacon, queso y pimiento verde  6,50

Rojillo lomo, queso y piquillos  6,50

Porcino Jamón de cerdo braseado en su jugo con pimientos asados  6,50

 

 

Teléfono reservas:  948 22 48 63

 

La carta de picoteo y precios pueden variar según épocas del año